В МБОУ СОШ №3 г. Донецка с 15.12.23. по 22.12.23 была проведена неделя здорового питания.
15.12.23г. - Школьную столовую посетили члены комиссии родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в начальной школе. Родители проверили и оценили: соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, условия соблюдения правил личной гигиены обучающихся, объем и вид пищевых отходов после приема пищи, вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей.
18.12.23. Проведены в 1- 4 классах уроки о здоровом питании в рамках проекта «Разговоры о важном»
19.12.23 - 20.12.23. Минутки информации о здоровом питании и пользе продуктов: яиц, печени, творога во время завтраков помогли большинству детей с удовольствием скушать блюда такие как омлет, запеканку, печень.
21.12.23. - Директор школы Литвинова И.Н., во время завтрака с детьми, узнала об их предпочтениях и пожеланиях в рамках школьного меню.
22.12.23. - По итогам недели были оформлены стенды «Едим вкусно» и «Здоровое питание – успешное образование». Учащиеся, которые всю неделю были отмечены «чистыми тарелочками» - «Едим без отходов», награждены сладкими призами. https://vk.com/wall-188798991_1239
С11.09 по 15.09 2023г. проведена неделя родительского контроля
Столовую нашей школы посетили представители родительского комитета с плановой проверкой по обеспечению школьников горячим питанием и организации работы школьной столовой, и так же родители, подавшие заявку на посещение школьной столовой. Проверялся температурный режим блюд, качество еды, полнота порций, состояние пищеблока, наличие графика питания учащихся, ведение документации. Родительский контроль отметил, что проблем с обеспечением школьников горячим питанием нет, учащиеся получают сбалансированное и горячее питание, в соответствии с утвержденным меню. В обеденном зале столы накрыты для обучающихся по классам, соблюдая безопасную дистанцию, посадочных мест детям хватает. Сотрудники столовой соблюдают гигиенические требования при работе в столовой.
Родительский контроль организации горячего питания обучающихся 1-4 классов
13 и 14 апреля 2023 года осуществлялся родительский контроль организации горячего питания обучающихся 1-4 классов. Комиссия по родительскому контролю проверила соответствие приготовленных блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню. В обеденном зале столы накрыты для обучающихся по классам, соблюдается безопасная дистанция с достаточным количеством посадочных мест. Сотрудники столовой соблюдают требования СанПин при организации питания в ОУ.. Замечаний к организации питания детей нет.
Декада "Родительский контроль"
В рамках декады "Родительский контроль" 6 февраля 2023 года родители 3 А класса посетили школьную столовую. В ходе контроля проверено соответствие реализуемых блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала, соблюдение графика приёма пищи. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию. Замечаний к организация питания нет.
Видео-отчет по питанию декабрь 2022
Родительский контроль
27 мая 2022 года представители родительского комитета школы посетили школьную столовую с целью осуществления контроля за организацией и обеспечением качеством питания обучающихся. В ходе контроля было проверено соответствие реализуемых блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала, соблюдение графика приёма пищи наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию. Замечаний к организации питания нет.
Акция "Завтрак с директором"
5 апреля 2022г. в проходила акция "Завтрак с директором". Данная акция позволит оценить насколько школьники удовлетворены блюдами школьного меню. Во время завтрака Ирина Николаевна пообщалась с учащимися начальной школы, обсудила школьное меню, выслушала их предложения, рассказала о пользе правильного питания для организма ребёнка.
Родительский контроль
16 марта 2022г. 16 марта 2022 год школьную столовую посетили представители родительского комитета с плановой проверкой по обеспечению школьников горячим питанием и организации работы школьной столовой. Проверялся температурный режим блюд, качество еды, полнота порций, состояние пищеблока, наличие графика питания учащихся, ведение документации. Родительский контроль отметил, что проблем с обеспечением школьников горячим питанием нет, учащиеся получают сбалансированное и горячее питание, в соответствии с утвержденным меню. В обеденном зале столы накрыты для обучающихся по классам, соблюдается безопасная дистанция с достаточным количеством посадочных мест. Сотрудники столовой соблюдают требования СанПин при организации питания в ОУ.
Анкетирование обучающихся и их родителей
В период с 14 по 17 февраля 2022г. было проведено анонимное анкетирование обучающихся, родителей (законных представителей) по вопросу удовлетворенности организацией и качеством питания в школе. В анкетировании приняли участие обучающиеся, родители (законные представители) 1а, 2а, 3а,3б , 4а, 4б классов. По результатам анкетирования обучающиеся, родители (законные представители) предложили добавить в рацион питания салаты из свежих овощей, разнообразить ассортимент гарниров из каш. Все предложения и замечания были переданы организатору питания МУП "ДПОК" г.Донецка.
Контроль качества и количества приготовления пищи согласно меню.
20.12.2021 г. столовую МБОУ СОШ №3 г.Донецка посетили представители комиссии по организации родительского контроля с плановой проверкой по обеспечению школьников горячим питанием и организацией работы школьной столовой.
В ходе проведения контроля осуществлены следующие мероприятия:
1. Проверка качества приготовления пищи согласно меню;
2. Температурный режим блюд.
3. Проверка санитарно-технического содержания обеденного зала;
4. Проверка условий соблюдения правил личной гигиены обучающихся;
5. Соблюдение требований СанПИН работниками школьной столовой
6. Опрос на вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом.
Представители комиссии были удовлетворены всем увиденным в столовой, но внесли предложение разнообразить ассортимент фруктов в меню.
Проверка качества питания в школьной столовой сентябрь 2021-2022 уч. года
В 2021 году Роспотребнадзор ввел еще один показатель - «коэффициент несъедаемости». По сути, данный индикатор показывает, какая часть бесплатной порции оказывается в мусорном ведре. С целью определения количества не съедаемой пищи в нашей школе в сентябре 2021года провели ряд мероприятий: - Рейды в разные дни недели по выявлению количества не съеденных продуктов. - Анкетирование родителей, - Проверка соблюдения температурного режима блюд, Вопросы питания детей важны не только в школе, но и в семье Опрос родителей о том, что чаще всего на завтрак едят дети дома в выходные, праздничные и каникулярные дни показал, что 27% детей едят сосиски с макаронами или с картофельным пюре, 23% - пельмени, 21% - блинчики со сгущенкой или вареньем, 17% -каша и 7% - яичница, 3% - сырники и 2% - суп молочный. Если сравнить с примерным перспективным двухнедельным меню горячих завтраков, то мы видим большое расхождение. Комиссия по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся в школьной столовой провела рейды по определению «несъедаемости» в разные дни недели и выявила, что когда в меню включены блюда более близкие к домашнему рациону питания (картофельное пюре с куриными тефтелями или шницелем, гуляш мясной с макаронами, каша «дружба») процент не съедаемости продуктов гораздо ниже /15% -20%), чем в те дни, когда готовят запеканку с морковью (30%), омлет (25%), тефтели рыбные или печень свиную по строгановски (35%).. Ребенку очень непросто полюбить здоровую пищу в школе, если дома с этим сложно. По меню должно быть и горячее блюдо, и горячий напиток. Чтобы не допускать в питании холодных блюд, достаточная по продолжительности /20мин./ «большая перемена» позволяет, чтобы дети успели помыть руки, настроиться на прием пищи, спокойно покушать и вернуться на урок. По книге отзывов родителей о качестве питания и по анкетированию можно сделать вывод, что качество приготовленных блюд всех устраивает и детей и родителей.
Здоровое питание - здоровые дети! 12.05.2021 г. В МБОУ СОШ № 3 г. Донецка в рамках просветительской работы по здоровому питанию обучающихся и акции «Вкусно с РДШ» прошли классные часы.
Эти мероприятия вызвали живой интерес и отклик у ребят, потому что они были интересными, интерактивными и запоминающимися. Ребята приняли участие в игре «Кто быстро и правильно украсит дерево». Задача каждого учащегося состояла в том, чтобы выбрать продукты богатые витаминами. После этого очень весело прошла практическая работа во время которой группы ребят подбирали продукты полезные для нашего здоровья и готовили сообщения об этих продуктах. Завершились классные часы творческой работой во время данного этапа мероприятия ребята должны были нарисовать и выбрать из готовых наклеек продукты полезные для нашего здоровья.
12.04.2021г. в рамках акции «Вкусно с РДШ» столовую МБОУ СОШ №3 г.Донецка посетили представители комиссии по организации родительского контроля с плановой проверкой по обеспечению школьников горячим питанием и организацией работы школьной столовой.
В ходе проведения контроля осуществлены следующие мероприятия:
1. Проверка соответствия реализуемых блюд утвержденному меню;
2. Проверка санитарно-технического содержания обеденного зала;
3. Проверка условий соблюдения правил личной гигиены обучающихся;
4.Проверка наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников осуществляющих раздачу готовых блюд;
5. Опрос на вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом.
Представители комиссии были удовлетворены всем увиденным в столовой. Свои впечатления они записали в Книгу отзывов. https://www.instagram.com/p/CNmlqybHAwW/?igshid=k5f1b3pn8cej https://vk.com/wall-188798991_145
Правильно питайся - здоровья набирайся! В рамках недели "Правильно питайся- здоровья набирайся!" среди обучающихся начальных классов МБОУ СОШ №3 г.Донецка прошел конкурс семейного рисунка "Вкусная школа". По итогам конкурса организована выставка рисунков.
1 апреля в группе ВК РДШ Ростовская область стартовал региональный проект #Вкусно с РДШ#. МБОУ СОШ № 3 г. Донецка активно включилась в данный проект, приняв участие в акциях «Комплексный обед РДШ» и «Вкусная школа». Мы очень любим нашу школьную столовую и наших поваров, а еще очень любим как они готовят. Нами были размещены фотографиии школьных комплексных обедов, а так же фотографии столовой и обедающих ребят. А еще мы активно приняли участие в опросе, который проводился 7 и 8 апреля для того чтобы выяснить, какое же блюдо является наиболее популярным в школьных столовых Ростовской области! Участие в этой акции дает нам возможность рассказать о нашей школе и о любви к ней. Мы вместе с РДШ! Присоединяйся и ты! https://www.instagram.com/p/CNWrFVnnSGk/?igshid=1h97l8p2wbadf https://vk.com/wall-188798991_138
Ежедневно на сайт школы размещаются фотографии фактического меню и фотографии блюд.
С 01.04.2021г. проводится декада родительского контроля.
